bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Tiramisu cu capsuni (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ouale se bat cu zaharul, pana devin o crema; se adauga laptele si se pune pe foc mic, amestecand mereu pana se ingroase; se lasa sa se raceasca, apoi.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Tort cu crema de lapte (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Foi: se freaca galbernusurile cu zaharul, cacaoa si esenta; cand sunt bine omogenizate, se adauga albusurile batute spuma si faina; se amesteca usor, de jos in sus si se toarna intr-o tava, in strat subtire; se pune.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Sos de ardei copti cu rosii (sosuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ardeii si rosiile se coc, se pun intr-un vas si se acopera; cand s-au racit, se curata si se mixeaza cu rosiile.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Mujdei de usturoi-2 (sosuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Usturoiul curatat se zdrobeste (sau se piseaza sau se.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciorba de miel cu tarhon (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea transata, spalata, se pune la fiert in 3 l apa; se indeparteaza spuma formata si se lasa sa fiarba 1 ora; se adauga legumele tocate sau rase, sucul de.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Cus-cus cu seminte (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Cus-cusul se inmoaie in apa (conform indicatiilor de pe pachet) si se pune intr-un bol pentru baine-marie (aburi) impreuna.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Friptura de miel aromata (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea spalata bine se pune intr-o tava mare, se fac mici orificii in care se pun felii de usturoi. Se prajeste (fara grasime) chimenul, coriandrul si semintele de fenicul, apoi se piseaza si se pun intr-un bol; se adauga.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Varza de Bruxelles crocanta (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Daca se foloseste varza proaspata, se opareste 3-5', in apa clocotita cu sare; daca se foloseste varza.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Sfecla rosie cu hrean si smantana (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Sfeclele bine spalate, se fierb sau se coc in cuptor, pana intra usor furculita in ele; se lasa sa.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Varza rosie cu otet (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Untul se pune la foc mediu impreuna cu zaharul; cand s-a topit untul se adauga 1 ceapa curatata si taiata in 8 felii, marul curatat (de coaja.....
« CLICK » pentru a merge la reteta