bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Salata de pui cu porumb si ardei copti (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea si morcovii curatati, se fierb in apa cu sare sau in supa; se strecoara, se taie bucati mici si se pun intr-un castron mare; se.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Friptura de pui cu gutui (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pulpele bine spalate, se aseaza (fara a se suprapune) intr-o tava mare, se presara cu concentrat, sare, piper, rosii uscate, usturoiul curatat si zdrobit cu muchia cutitului; alaturi se aseaza gutuile.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciorba de miel cu verdeturi (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea taiata bucati, se pune intr-o oala mare (5-6 l) si se acopera bine cu apa; se lasa sa dea in clocot si se aduna spuma formata; cand nu se mai formeaza spuma, se adauga putina sare,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Coaste de miel,pane (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se taie coastele, se presara cu sare, piper si se trec prin faina, ou batut, pesmet; se pun.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Cozonac umplut (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Drojdia se pune in 200 ml lapte caldut, impreuna cu 2 lingurite zahar si se lasa sa creasca. Intr-un castron mare, se pune faina, 5 galbenusuri, sarea, untul topit (dar nu cald) uleiul, esenta, coaja de lamaie si 150 g zahar; se toarna laptele cu drojdia si se framanta totul, adaugand.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Tort cu miere si frisca (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ouale se mixeaza cu zaharul si se pun la foc mic, adaugand untul taiat cubulete; se tine pe foc pana se topesc untul si zaharul si se lasa sa se racoreasca. Mierea se amesteca cu bicarbonatul,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciuperci cu ouzo (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ciupercile feliate se calesc in untul si uleiul incinse; se presara cu sare, piper.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Inghetata de lamaie cu bezea (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Smantana se bate impreuna cu coaja rasa si zeama de la 1 lamaie, 2 linguri Peltea de lamaie ; dupa ce este bine batuta, se adauga bezelele rupte in bucati mari, frunzulitele de roinita, se amesteca manual si se toarna intr-o tava de chec sau o cutie de plastic, captusite cu folie alimentara; se niveleaza si se pune la congelator pentru 8-10 ore; se scoate, se rastoarna, se indeparteaza folia, se taie si se serveste cu sos din fructul pasiunii amestecat cu peltea si felii de lamaie.

Supa de fenel cu naut (retete de post)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ceapa si morcovii taiati marunt, se aseaza intr-o oala si se acopera cu 2 l apa; se adauga fenelul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Paine cu seminte-3 (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Drojdia se pune in 350 ml apa calduta impreuna cu zaharul si uleiul; se lasa sa creasca drojdia si se toarna peste faina amestecata cu semintele (simple sau prajite.....
« CLICK » pentru a merge la reteta