bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Aperitiv cu boia si usturoi (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Costita se pune intr-o oala impreuna cu sare, aromele si se acopera cu apa; se lasa sa dea in clocot, se reduce focul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciorba de peste cu varza acra (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Varza, ceapa, cartofii, morcovii, telina tocate si fileurile de ansoa se calesc in uleiul incins; se acopera cu apa si se lasa sa dea in clocot; se reduce.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Cus-cus cu busuioc (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Fileurile de ansoa si cus-cusul se pun in uleiul de masline incins; se prajesc amestecand des apoi se.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Hot dog (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Polonezul crestat din loc in loc se prajeste pe gratar sau in tigaie fara grasime si se pune in.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Sos cu unt (sosuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se mixeaza untul moale cu restul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Pulpa de curcan la cuptor,cu glazura picanta (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pulpa de curcan bine spalata si presarata cu sare, piper, se pune intr-o tava cu margini inalte, se toarna vinul si se adauga usturoiul curatat; se.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Pasta de prune uscate (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Vinul se amesteca cu coniacul si in amestec se pun prunele fara samburi; se lasa 30', se scot prunele si se pun intr-o tigaie cu unt topit; se lasa 3', se intorc si se mai lasa 2', se toarna vinul cu coniac si se mai lasa 2-3'; se scot prunele.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Calamar prajit-2 (fructe de mare)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Calamarul spalat, se pune pe hartie absorbanta si.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Piure de cartofi cu cartof dulce si sofran (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Cartofii si cartoful dulce curatati, taiati cuburi, se pun intr-o cratita cu sare si se acopera cu lapte;.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata de ciuperci la gratar,cu maioneza si usturoi (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ciupercile se prajesc pe gratar sau in tigaie termorezistenta, se scot pe hartie absorbanta si se lasa sa se raceasca. Hribii murati se scurg bine, cei congelati se dezgheata si se scurg iar cei deshidratati.....
« CLICK » pentru a merge la reteta