bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Prajitura cu mousse de cafea-Marius (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pentru blat, se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina, cacaua, praful de copt, albusurile batute; se adauga esenta de vanilie si se rastoarna intr-o tava tapetata; se pune in cuptorul preincalzit, pentru 25'. Cafeaua.....
« CLICK » pentru a merge la reteta
Sursa: Retete pentru sarbatori in familie-Un e-book Sanoma Hearst Rom├ónia

Cornulete cu cabanos-Marius (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Drojdia faramitata, zaharul si 100 ml lapte caldut, se pun intr-un bol si se lasa 10-15'. Se ia un bol mare in care se pune: maiaua (drojdia crescuta in lapte) , 500 ml lapte caldut, 200 ml apa calduta, otetul, uleiul, untura si se amesteca; se adauga sarea si se toarna treptat faina, amestecand mereu pana aluatul devine nu prea tare,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Iepure cu ciuperci (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea se taie in portii si se prajeste in ulei; in uleiul ramas se caleste zarzavatul taiat rondele si ceapa tocata,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciorba de fasole cu ciolan si costita (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Fasolea spalata se acopera cu multa apa si se lasa pana a doua zi; se scurge apa, se acopera cu apa calda si se pune la fiert; dupa ce da in 3-4 clocote, se scurge, se acopera cu alta apa calda si se repeta operatiunea de inca 2-3 ori; dupa.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

File de peste in folie (preparate din peste)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se ia o folie de aluminiu, peste care se pune hartie de copt; pe mijloc, se aseaza un pat de rondele de ceapa, usturoi si ghimbir; se presara cu amestec.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ghiveci de legume coapte si apio (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Vinetele, ardeii si rosiile, se coc, se curata si se taie bucati mari; vinetele se scurg de zeama. Ceapa taiata pestisor si apio taiat.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciorba de varza cu carne (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea si afumatura, taiate bucati, se pun la fiert in apa cu putina sare; cand incepe sa clocoteasca, se reduce focul, se aduna spuma, pe masura.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Pasta de pui(bucataria belgiana) (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pieptul de pui fiert se toaca marunt si se pune intr-un bol; se adauga.....
« CLICK » pentru a merge la reteta
Sursa: Retete universale

Piure de naut cu chimen (garnituri)

 
(nota 4.0 din 1 vot)
 
 
Nautul se mixeaza cu zeama de lamaie si restul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Creveti prajiti-Marius (fructe de mare)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Crevetii spalati, se pun in uleiul incins; se lasa 2' pe fiecare parte, se scot si se servesc imediat.....
« CLICK » pentru a merge la reteta