bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Piept de pui prajit rapid (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea se taie in fasii late de 1 cm, se pune intr-un bol si se amesteca cu condimente;.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ardei umpluti cu carne de pui (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ardeii se spala, se zvanta, li se scot cotoarele si semintele. Carnea se macina impreuna cu ceapa, apoi se adauga orezul spalat si scurs, sare, piper, boia; se amesteca bine si se pune in ardei; se aseaza ardeii intr-o cratita.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Rulada de peste(sau carne),cu orez-Nicoleta (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se ia o folie alimentara sau de aluminiu si se intinde un strat lat de orez; se poate stropi cu sos de soia si se pune deasupra pestele sau carnea.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Desert cu ciocolata si bezele moi-Nicoleta (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ciocolata taiata cuburi, se pune la topit (pe aburi=baine marie sau la foc mic sau la microunde) cu untul; cand sunt bine topite,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Budinca de cartofi cu ciuperci-Nicoleta (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Prazul taiat rondele, se caleste in uleiul incins; cand incepe sa se inmoaie, se adauga ciupercile taiate felii si cozile de patrunjel tocate; se presara cu putina sare si se lasa sa se caleasca, amestecand din cand in cand, pana se evapora tot lichidul.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Muschiulet cu ardei umpluti cu branza(bucataria bavareza) (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se taie capetele subtiri ale muschiuletului, curatat de pielite, se presara cu sare, piper si se pune in uleiul incins, la foc mare, prajindu-se, nu foarte tare, pe toate partile. Ardeii curatati de cotoare si seminte, se umplu cu branza rasa, amestecata.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata de varza cu bacon(bucataria bavareza) (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Varza taiata fasii subtiri, se pune intr-un castron, se presara cu sare, se amesteca bine si se lasa 10-15', apoi se framanta putin cu mana. Baconul taiat felii subtiri,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Supa de ciuperci cu galuste si smantana (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ceapa tocata se caleste in uleiul incins; cand incepe sa se rumeneasca, se adauga patrunjelul si morcovul taiate cubulete mici sau rase pe razatoarea mare si se calesc 2-3', amestecand din cand in cand;.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Baghete cu nuca si miere (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Aluatul se intinde cu sucitorul, sa fie mai subtire; se presara cu nuca amestecata cu.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Paste cu andive si scoici (fructe de mare)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se soteaza usturoiul pisat si ceapa tocata sau taiata pestisor, in uleiul incins, pana ceapa devine translucida; se adauaga 3 andive taiate.....
« CLICK » pentru a merge la reteta