bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Pui cu pleurotus (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea se taie fasii si se caleste in 2 linguri ulei, cu rozmarin; se adauga ardeiul taiat fasii, sare, smantana,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Supa de peste cu creveti (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Supa impreuna cu sofranul, se pune la fiert intr-o oala mare; se amesteca si cand clocoteste se reduce focul la minim; se adauga somonul taiat cubulete, crevetii.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Taitei cu pui si spanac (paste)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Prazul taiat rondele, se inabuse in uleiul incins impreuna cu fileurile de ansoa; se adauga carnea tocata si se amesteca, lasand-o pana se albeste; se adauga 200 ml apa, sare, piper si se fierbe 30', amestecand des; daca este nevoie se mai poate adauga cate putina apa;.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Cornuri pufoase cu gem (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
10 ml lapte caldut, se pune intr-un bol, se adauga drojdia faramitata, 1 lingura zahar, 1 lingura faina si se amesteca; se lasa 15-20'. Faina se pune intr-un castron mai mare, impreuna cu 2 oua, 1 albus, 100 g zahar, untul moale (la temperatura.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Piure de cartofi cu mascarpone (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Cartofii curatati si taiati cuburi, se pun la fiert in apa cu sare; se lasa sa clocoteasca, se reduce focul si se lasa sa fiarba pana intra foarte usor furculita in ei; se scurg, se zdrobesc.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ostropel de pui (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea spalata, uscata cu servete absorbante, presarata cu sare, se pune sa se rumeneasca in uleiul incins; cand s-a rumenit se adauga vinul, se lasa sa dea in clocot, se acopera si se lasa 10'la.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Mamaliga cu rozmarin (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Laptele se pune la fiert cu sare, piper si rozmarin.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Pulpe de pui la cuptor (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pulpele (se pot folosi si pulpe fierte in supa) bine spalate, se aseaza intr-o tava suficient de mare, impreuna cu morcovii, usturoiul curatat si zdrobit cu latul cutitului; se toarna.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Dovlecei si zucchini la gratar (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Dovlecelul si zucchini, se spala si se taie pe lungime, in felii subtiri de 2-4 mm; se presara cu sare, piper si se aseaza intr-un vas sau bol; se adauga.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ceafa de porc marinata,la gratar (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Carnea se presara cu sare, piper si se aseaza intr-un vas sau bol; se adauga vinul, usturoiul zdrobit cu lama cutitului si apa, pana este bine acoperita; se pune rozmarinul, cimbrul, se acopera.....
« CLICK » pentru a merge la reteta