bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Supa de porumb cu carnati (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Carnatii se taie rondele mai groase si se prajesc pe ambele parti, in uleiul incins; se scot pe o farfurie. Uleiul se toarna in oala (in care se face supa) si se calesc legumele (ceapa, morcovii,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Pui cu legume in sos de sampanie (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Carnea se bate putin si se presara cu sare, piper. Intr-o cratita se pune 400 ml supa cu sare, piper, iar cand fierbe se pune broccoli si o teaca apio taiata in bucati de 15-20 cm; se lasa sa fiarba 5-8' (sa fie crocante) , apoi se scurg. In uleiul incins.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Langosi cu mere (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Laptele se fierbe. Laptele praf se dizolva in 1.700 l apa calduta si se fierbe.
Drojdia se amesteca cu 50 g zahar, se dizolva in 350 ml lapte caldut; se adauga treptat 500 g faina si se obtine maiaua, peste care se presara putina faina si se lasa la fermentat (dospit) 30' la caldura. Ouale se amesteca cu sarea si 125 g zahar, se adauga 1.350 l lapte caldut, esenta de vanilie,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Langosi-2 (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Laptele se fierbe. Laptele praf se dizolva in 300 ml apa calduta si se fierbe.
Drojdia se amesteca cu 10 g zahar, se dizolva in 50 ml lapte caldut; se adauga treptat 100 g faina si se obtine maiaua, peste care se presara putina faina si se lasa la fermentat (dospit).....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Supa de conopida (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Se spala bine conopida, se curata de frunze si se rupe buchetele, apoi se pune cu 2 l apa si sare la foc. Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga faina, se amesteca.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Penne cu ardei si ciuperci (paste)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Se coc ardeii, se pun intr-o cratita, se presara putina sare, se acopera cu un capac si se lasa pana se racesc; se curata de coaja si de seminte, se taie fasii; se pastreaza cateva fasii. Se curata ceapa si usturoiul, se toaca marunt.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Broccoli cu peste si sos de usturoi (preparate din peste)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Broccoli desfacut in buchetele, se pune 3' la fiert in apa clocotita, apoi se scurge. Usturoiul curatat si zdrobit, se freaca.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Bomba"scorpio"(bucataria italiana) (bauturi)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Se amesteca bauturile inpreuna cu 2 cuburi.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Pui cu cartofi la cuptor (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Pulpele spalate, se presara pe toate partile, cu sare, piper, condimente. Cartofii se curata, se sterg cu un servet, se taie cubulete cat mat egale si se presara cu sare, piper, condimente. Carnea si cartofii.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Supa crema de fasole boabe-2 (supe si ciorbe)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
Fasolea se alege, se spala si se fierbe in 1 l apa, schimband apa (cu apa fierbinte) de doua ori in primele 40'; cand boabele sunt fierte, se strecoara supa si in zeama strecurata se fierb legumele (ceapa.....
« CLICK » pentru a merge la reteta