bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Supa cu fructe de mare si bame (fructe de mare)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ardeii se coc, se curata si taie cubulete. Quinoa se fierbe conform indicatiilor de pe pachet. Ceapa tocata, apio taiat bucati, se pun in 3 l apa cu putina sare; se lasa sa fiarba 20-30'; se adauga dovlecelul taiat bucati.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata de conopida coapta cu maioneza (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Conopida se desface in buchete nu prea mari si se aseaza pe o tava cu hartie de copt, fara sa se suprapuna; se stropeste cu ulei si.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Mancare de pui cu masline si capere (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ardeii si rosiile se coc, se curata si se taie bucati nu prea mici. Ceapa taiata pestisor, se caleste in uleiul incins; dupa 3-4', cand ceapa a inceput sa se inmoaie, se adauga apio taiat si usturoiul taiat rondele; se mai calesc impreuna 1-2';.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Crutoane cu boia (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Cele trei feluri de boia se amesteca intr-un bol mic. Painea se taie in cubulete de 1.5-2 cm si se pune pe o tava cu hartie de copt; se.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Tort de mere cu sirop de ceai verde (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ouale se bat cu zaharul, pana se face o spuma; se adauga vanilia si romul, apoi uleiul, faina amestecata cu praful de copt, amestecand mereu, sa nu se faca cocoloase; se adauga merele curatate si taiate in cuburi cat mai egale;.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata de ciuperci cu andive (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
500 g ciuperci taiate mai mare, se calesc pana se evapora zeama si se amesteca.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata de andive cu maioneza (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Andivele se spala in mai multe ape, se indeparteaza frunzele vestede, se desfac cele sanatoase,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata de andive cu sirop de artar (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Otetul se amesteca cu siropul, uleiul, sare, piper si.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciolan de porc cu sumac,la grill (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ciolanul se presara cu sumac si se pune la grill; cand.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Varza cu ciolan si legume,la cuptor (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ciolanul se acopera cu multa apa si se pune la fiert impreuna cu piperul, usturoiul curatat si presat putin cu muchia cutitului, ghimbirul taiat bucati mari; se lasa sa fiarba 2.5-3 ore, pana se desprinde usor de pe os; se scoate din zeama (care se pastreaza) si se indeparteaza osul. Intr-o tigaie mare cu ulei incins, se pune ceapa taiata pestisor si se caleste 2-4'; se adauga morcovii taiati rondele subtiri si apio taiat subtire; se amesteca.....
« CLICK » pentru a merge la reteta