bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 
 
 

Prajitura cu branza si bezea (dulciuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se amesteca bine untul cu zaharul, untura si galbenusurile, pana se face o crema pufoasa; se adauga smantana, faina, coaja de lamaie, laptele, praful de copt si se omogenizeaza bine; aluatul rezultat se intinde pe o planseta presarata cu faina, pana are forma tavii;.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata de ardei copti si usturoi (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ardeii se coc si se pun intr-un bol; se acopera si se lasa sa se raceasca, apoi se.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Salata cu pepene verde (salate)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Pepenele curatat de coaja, se taie bucati mari si se pune intr-un bol, impreuna cu salata.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Tarta cu branza si dulceata de ceapa (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Blatul de tarta se unge cu Dulceata de ceapa-2 , se pune branza taiata rondele sau felii groase de 7-9 mm; se toarna smantana batuta cu ouale si se pune in cuptorul preincalzit, la foc mare, pana se rumeneste; se serveste cu salata de ceapa murata.

Dulceata de ceapa-2 (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Chimenul se prajeste putin in toigaie fara grasime. Ceapa taiata pestisor,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Ciolan cu bere (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se cresteaza soricul de pe ciolane si se freaca cu un amestec de: 2 lingurite sare, susan, ghimbir si usturoiul ras pe razatoarea mica sau zdrobit bine; se pun ciolanele in tava pe pat de ceapa taiata rondele; se pune tava in cuptorul preincalzit la 220 grade (foc mare) , pentru 45-60', sau pana incepe carnea sa se stranga.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Cartofi copti cu branza (garnituri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Cartofii bine spalati, taiati in jumatate, pe lungime, se pun intr-un vas termorezistent, impreuna cu lamaia; se presara cu sare, piper si se stropesc cu 2 linguri ulei;.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Sos pesto de varza (sosuri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se taie cotoarele de la varza si frunzele ramase, spalate, se oparesc 30-40'' (secunde) in apa clocotita cu sare; se scot si se pun.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Desert cu naut si linte(influenta indiana) (retete de post)

 
(nota 4.0 din 1 vot)
 
 
Cantitatile sunt optionale, in functie de gust. Nautul, porumbul si lintea fierte sau din conserva, se mixeaza cu zahar,.....
« CLICK » pentru a merge la reteta

Dovlecei pane in bacon (aperitive)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Se iau cate 2-3 fasii de Vinete si dovlecei pane.....
« CLICK » pentru a merge la reteta