Ardei umpluti cu varza (conserve)
Se aleg ardei grasi nevatamati, uniformi. Se spala, se taie un capac in jurul coditei si se scot semintele. Se taie marunt (ca fideaua) varza, morcovi, patrunjel, telina si frunze de telina. Se pune putina sare si se amesteca. Se lasa sa stea acoperit o ora pana cand se inmoaie zarzavatul, apoi se umplu ardeii. Se pun in borcane si se toarna peste ei apa fiarta cu sare si cu.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta