Calamari la gratar (fructe de mare)
Calamarii se taie pe o margine si se cresteaza cu un cutit foarte bine ascutit; se presara cu sare, se stropesc cu ulei si se pun pe gratarul foarte incins; se lasa 1-2' pe fiecare parte, se scot pe un tocator si se taie fasii; se pun intr-un bol impreuna cu zeama de lamaie, cili si 1 polonic Naut cu varza creata -fara zeama; se amesteca bine si se serveste.
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta