Carpaccio de dovlecei (aperitive)
Dovlecei taiati felii putin oblice (sa aiba suprafata mai mare) se pun pe gratarul incins; cand se intorc, se ung 3-4 linguri ulei; cand sunt gata se scot pe un platou. Se mixeaza galbenusul cu 6-7 linguri ulei, zeama de lamaie, cili, fistic, sare, piper si se toarna.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta