Ciocanele cu dulceata si migdale (mancaruri)
Ciocanelele spalate, se usuca cu un prosop de hartie; se desprinde cu grija, cate putin pielea (fara a se rupe) . Migdalele se dau pe razatoarea fina (sau se macina fin) si se amesteca cu dulceata, sosul de soia, sucul de portocale si ghimbirul curatat si tocat foarte fin; se potriveste gustul cu sare, piper; din aceasta compozitie se pune cate o lingurita sub pielea ciocanelelor, iar cu restul se ung ciocanelele pe exterior; se acopera si se pune la frigider, pentru marinat cel putin 2 ore; se sterg cu un servet absorbant,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta