Ciocanele cu legume tinere (mancaruri)
Se ia o tava, se toarna uleiul si se incinge pe foc (pe aragaz) , la foc mediu; se adauga prazul taiat rondele, morcovii, dovleceii, porumbul si se amesteca mereu; dupa 3-4', cand au inceput sa se prajeasca, se ia de pe foc si se stinge cu supa; se pune rozmarinul, foaia de dafin si ciocanelele, presarate cu piper; se pune vasul in cuptorul preincalzit, la 200 grade, pentru 30-45'; se stropeste carnea cu sos din tava, se presara cu.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta