Ciorba de curcan cu legume (supe si ciorbe)
Carnea transata si bine spalata, se acopera cu apa si se pune la fiert; cand incepe sa clocoteasca, se reduce focul si se aduna spuma formata; se fierbe 15'; se adauga cepele, morcovii, varza si apio, tocate, putina sare si se fierbe 30'; se pune pak choiul tocat fasii fine, porumbul taiat de pe cocean si se fierb 10'; se pun rosiile cu bulionul din cutie, oregano, frunzele de la pak choi si se fierb 5'; se pune otetul sau zeama de varza.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta