Ciuperci cu sos alb (retete de post)
In 50 g margarina topita si putina apa, se inabuse ardeii, ceapa si coditele ciupercilor, taiate marunt; cand s-au inmuiat, se presara cu nucsoara, sare, piper. Se face un sos alb din 25 g margarina si faina, care se stinge cu supa, amestecand bine pana se omogenizeaza; cand sosul s-a ingrosat, se adauga nucsoara, tofu maruntit si sare. Se unge bine cu margarina o tava sau un vas termorezistent, in care se aseaza palariile ciupercilor; in ele se repartizeaza margarina.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta