Cotlet de porc cu salvie si zahar (mancaruri)
125 ml apa calda se mixeaza cu salvia tocata si sare, pana se dizolva sarea; se adauga 125 ml apa rece si se toarna intr-un vas, peste feliile de cotlet, care trebuie sa fie bine acoperite; se pune un capac si se da la frigider pentru 1-3 ore; se scot bucatile din marinata si se aseaza intr-o cratita incalzita; se stropesc cu ulei si cratita se aseaza pe foc mediu, pentru 3' sau pana carnea devine aurie; se presara cu 1 lingura zahar, se intoarce si se presara cu restul de zahar; se pune imediat in cuptorul preincalzit la 200 grade,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta