Cozonac cu curmale (garnituri)
Drojdia se pune in 50 ml lapte caldut si se lasa 10-15'. Intr-un castron mare, se pune faina, 2 oua, drojdia, sarea, curmalele taiate felii si se toarna 150 ml lapte caldut; se framanta, iar daca este nevoie se mai adauga cate putin lapte, pana se obtine un aluat ce se desprinde de pe maini; se acopera cu un prosop de bucatarie curat si se lasa sa creasca pana isi dupleaza volumul; se taie in 3 bucati egale, se formeaza suluri, care se impletesc; se aseaza pe o tava cu hartie de copt, se lasa inca 30' la.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta