Frigarui nemtesti (aperitive)
Cartofii spalati, necuratati se taie in batoane groase de 1 cm; se presara cu sare, piper. Ceapa curatata se taie in sferturi si se presara cu chimen. Slanina taiata in felii subtiri se freaca cu boia. Cartofii, ceapa si slanina, se inabuse putin in 50 g unt topit; se scot pe o farfurie, se lasa sa se racoreasca si se infig alternativ pe bete de frigarui; cateva bucati (cate frigarui sunt) de folie de aluminiu, se ung cu 50 g unt, se pun frigaruile pe ele, se strang.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta