Friptura cu dulceata (mancaruri)
Carnea se transeaza in bucati si se pune in bait, format din morcovi si ceapa feliate, sare, putina apa, cimbru si vin; se lasa 2-6 ore, apoi se scoate din bait, se sterge cu un servet absorbant si se prajeste in unt; se rumeneste pe ambele parti, apoi se scoate separat; in grasimea ramasa (de la prajirea carnii) , se adauga dulceata, se stinge cu zeama de portocala si 1/2 din marinata de la bait, strecurata;.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta