Galuste boxty (garnituri)
Cartofii se curata, se fierb si se zdrobesc sau se dau pe razatoare; se amesteca cu faina (la inceput nu se pune toata pentru ca depinde de cat de aposi sunt cartofii) , oul batut, laptele, sare, piper; trebuie sa fie un aluat mai moale, dar sa poata fi prelucrat; din el se face un sul gros de 2 cm, se taie bucati de 2 cm si se pun in apa clocotita cu sare;.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta