Muschi de vita cu grepfruit (mancaruri)
Muschiul de vita se taie felii de 2 cm, se da prin faina si se pune la prajit in ulei, se intoarce sa se prajeasca pe ambele parti si se scoate pe farfurie. In alta tigaie se pun la prajit rondele de ardei (colorati), se mesteca pana se distuiesc bine. In tigaia in care s-a prajit muschiul, se pune unt, 2 felii de grepfruit alb si 2 felii de grepfruit rosu, curatate de coaje. Dupa ce se intorc se pune din nou muschiul de vita, se adauga 2-3 catei de usturoi zdrobiti, sare, piper. Se aseaza pe platou felii proaspete de grepfruit alb.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta