Pui Tikka Masala (mancaruri)
Intr-un bol se amesteca toate ingredientele de la marinata, se adauga pieptul de pui taiat cubulete si se lasa la rece pentru cel putin 1 ora; se prajeste apoi carnea marinata, la foc rapid, cam 5' pe fiecare parte. Intr-o alta tigaie se caleste ceapa, apoi se adauga usturoiul si toate ingredientele in afara de garam masala; cand ceapa devine sticloasa, se adauga bulionul, apa, smantana si se continua gatirea,.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Sursa: bucataria Kaufland
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta