Pulpa de miel umpluta (mancaruri)
Se scoate osul din pulpa de miel, se despica pulpa pentru a-i mari suprafata, se bate cu batatorul de snitel si se condimenteaza cu sare, piper. Ceapa se toaca marunt, se caleste in ulei, se adauga ficatul oparit si tocat marunt, ciupercile fierte si taiate julien; se lasa sa se raceasca, se adauga pesmetul, orezul fiert, ouale, verdeata, sare, piper si se amesteca bine; se umple pulpa cu aceasta compozitie, se ruleaza si se leaga cu sfoara, se unge cu ulei si se da la cuptor.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta