Salau pe pat de legume-Gabi (preparate din peste)
Ardeii se coc se curata si se taie in bucati mai mari. Cepele taiate pestisor se calesc in uleiul incins; cand incep sa se inmoaie, se adauga apio taiat bicati, cateii de usturoi taiati rondele si se calesc in continuare pana se inmoaie putin apio; se rastoarna intr-o tava sau un vas de cuptor, cu margini inalte; se adauga rosiile decojite si taiate bucati, ardeii copti, ciupercile feliate, Sos de menta si cimbru , zahar, sare, piper si se amesteca bine; se toarna alaturi vermutul, se acopera tava cu un capac sau folie de aluminiu si se pune in.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta