Sos de fenicul cu hasme (sosuri)
Se opresc frunzulitele de la fenicul, iar bulbul se taie in jumatate apoi se feliaza si se caleste in uleiul incins, la foc mic; se adauga hasmele taiate pestisor, se presara cu putina sare si se lasa sa se inmoaie bine; se toarna vinul si 70-100 ml apa, se lasa sa dea in clocot si se pune branza faramitata mare, se amesteca usor, se presara cu piper, frunze de busuioc si fenicul taiate mare. Se serveste cu.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta