Supa de zucchini cu smantana (supe si ciorbe)
Ceapa, morcovii si cartofii, curatati, spalati si rasi sau tocati in robot, se calesc in uleiul incins; se stinge cu apa, se pun zucchini si cartofii taiati cuburi (nu prea mici) si se lasa sa fiarba; cand incepe sa clocoteasca, se reduce focul si se lasa 20-30'; cand s-au fiert, se pune rosia decojita si taiata cubulete; se lasa sa dea in 2-3 clocote, se potriveste.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta