Tocanita de ciocanele,cu ciuperci (mancaruri)
Carnea se rumeneste in uleiul incins; se adauga arpagicul curatat, ciupercile spalate si boiaua; se amesteca si se mai lasa 3-4'; se acopera cu vin si supa (in cantitati egale) , se pune putina sare, piper; se lasa sa fiarba 20-30' sau pana este bine fiarta carnea; se scoate carnea si in sosul cu ciuperci se pun galbenusurile batute cu smantana; se amestca si se lasa sa fiarba 8-10', la foc mic, amestecand mereu, pana incepe sa se ingroase sosul; se.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta