Tort de paine cu ciocolata (bucataria italiana)
Stafidele se acopera cu coniac si se lasa minim 30'. Laptele se lasa sa clocoteasca si se toarna peste painea rupta bucati; se lasa cateva minute si se framanta bine; se adauga galbenusurile, zaharul, zaharul vanilat, cacaoa, ciocolata topita in frisca incalzita, coaja de lamaie si portocala, migdalele, stafidele cu coniacul de pe ele; se amesteca bine si se incorporeaza albusurile batute spuma; se omogenizeaza si se toarna intr-o tava de tort (cu diametrul de 22 cm) unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt; se niveleaza si se pune in cuptorul preincalzit la 200 grade, pentru 2', apoi.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)
Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta