bundegatit.ro

Mancarea este singurul lucru frumos care hraneste

 
 

Varza acra calita,cu afumatura (mancaruri)

 
(nota 5.0 din 1 vot)
 
 
Ceapa tocata se presara cu putina sare si se caleste in untura topita; cand se inmoaie se adauga ardeii tocati cubulete mici si se calesc 3', se pune boiaua, semintele (chimen, anason, fenicul) , lemongrasul tocat, oregano, piperul cayenne; se amesteca si se adauga varza scursa si tocata fin; se lasa 8-10, amestecand din cand in cand, apoi se pune afumatura, taiata bucati; se amesteca 2-3', se toarna 1 pahar de apa clocotita, foile de dafin si se amesteca bine; se lasa sa dea in clocot, se acopera cu un capac si se fierbe 40-45', amestecand din cand in cand si adaugand cate putina apa, daca este nevoie; se adauga pasta de ardei, rosiile in bulion cu bulion cu tot, vinul, piperul verde, se amesteca, se potriveste gustul.....
(Pentru a putea vizualiza ingredientele si reteta completa, va rugam sa va autentificati. Daca nu aveti creat un cont, atunci va rugam inregistrati-va.)

Mai puteti vizualiza si...

 

Anunturi Google

 
 

Nici un comentariu postat pentru aceasta reteta

Promotii eMag

 
 

Va mai recomandam si...

 
 
photo
 
photo
 
photo
Varza calita(mancaruri)
 
photo
 
photo
 
photo
 
photo
Varza calita,picanta(retete de post)
 
photo
 
photo
 
photo
 
photo
 
photo
Varza a la Cluj(mancaruri)
 
photo
 
photo
Varza pane(garnituri)
 
photo
 
photo
 
photo
 
photo
Varza cu unt(garnituri)
 
photo