bunAlba ca zapada
🧺 Ingrediente
350 g faina, 70 g untura, 1 ou, 1 lingurita bicarbonat de amoniu, 600 ml lapte, 220 g zahar, 300 g unt, vanilie.
👨🍳 Mod de preparare
300 g faina se framanta cu untura, oul, bicarbonatul dizolvat, 100 ml lapte, 70 g zahar, dupa care se lasa sa se odihneasca 1-3 ore; se fac 2 foi care se coc pe dosul tavii. 500 ml lapte se fierbe, se adauga 2-3 linguri faina, 150 g zahar si se amesteca bine; se lasa putin la racit, se adauga untul si vanilia; crema calduta se pune intre foi, foaia de deasupra se pudreaza cu zahar si se da la frigider. Este indicat ca aceasta prajitura sa se faca cu 1-2 zile inainte de a fi servita.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
