Aluat dospit faramitat
🧺 Ingrediente
400 g faina, 1 pachetel drojdie uscata, 1 si 1/2 lingurita sare, 1 lingura zahar, 100 g unt sau margarina, 150 ml lapte caldut, 2 linguri ulei.
👨🍳 Mod de preparare
Se cerne faina pe o planseta, se face o adancitura in faina in care se pune drojdia, sarea si zaharul; untul taiat bucatele se pune pe faina, dupa care se freaca impreuna cu mana; se adauga laptele, uleiul si se framanta un aluat; se face o painisoara sau se intinde o foaie de forma unei placinte dupa marimea tavii, apoi se presara cu faina; se unge bine tava sau o forma de pizza, se aseaza aluatul, se trag marginile in sus pe peretii tavii si se inteapa cu furculita in mai multe locuri; se acopera cu ingrediente dupa gust si se pune la copt in cuptorul incins.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!