Aluat frantuzesc cu lamaie
🧺 Ingrediente
400 g faina, 1 lingurita praf de copt, 700 g unt, 2 oua, 1 lingurita coaje rasa de lamaie, 75 ml lapte, 1 praf de sare, 200 ml Amaro (bitter) .
👨🍳 Mod de preparare
Din ingrediente se framanta un aluat care se da la rece pentru o ora. Se framanta din nou bine, se intind una sau 4 placinte; se unge o tava sau forma de pizza, se aseaza aluatul si se trag marginile in sus pe peretii tavii; se inteapa cu furculita de mai multe ori, se acopera dupa gust si se da la cuptorul preincalzit pentru 20-25'.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!