bundegatit.ro bundegătit

Aperitiv din branza de burduf

Aperitive 👁 1,529 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 05.10.2009
0.0 (0 voturi) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

1/2 kg branza sau cas de oaie proaspat, 50-100 ml bere, 100 ml smantana, 4-5 sardele, chimen, ceapa, sare.

👨‍🍳 Mod de preparare

Branza se marunteste cu furculita, casul se trece prin masina de tocat, se adauga berea, smantana, sardelele, o lingurita rasa de chimen macinat si ceapa rasa; compozitia se amesteca bine si se sareaza dupa gust. Compozitia se serveste in aceeasi zi, aranjata pe platou, ornata cu masline si gogosari.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm