Baby caracatite si creveti dinstuiti-Rodica
🧺 Ingrediente
250 g baby caracatite, 225 g creveti, 3-4 linguri ulei de masline, 2 catei usturoi, 100 ml vin alb, zeama de lamaie, verdeata (patrunjel, marar, creson, etc) , sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Fructele de mare (dezghetate in frigider, spalate si putin uscate cu servete absorbante) se pun in uleiul incins, se reduce focul, se adauga usturoiul zdrobit, se lasa 2-3', se intorc, se toarna vinul, se adauga zeama de lamaie si se lasa sa fiarba 2-3', apoi se potriveste gustul cu sare, piper si se presara verdeata tocata. Se serveste imediat.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!