Banana in vin
🧺 Ingrediente
100 g zahar, 20 g unt, 100 ml vin alb, 15 ml coniac, zeama de lamaie, 1 banana, 1 cupa inghetata vanilie, 1 cupa inghetata cacao (ciocolata) , frisca, putina ciocolata rasa.
👨🍳 Mod de preparare
Zaharul se caramelizeaza, se adauga untul, se amesteca mereu pana se topeste untul, se pune vinul si se tot amesteca pana se topeste zaharul; se adauga coniacul, se da in clocot, se adauga putina zeama de lamaie si banana taiata in jumatate pe lungime; se mai fierbe 2-3'. Se scoate banana pe un platou impreuna cu sosul, pe margine se pune inghetata, iar pe mijloc frisca; se pune peste toata compozitia ciocolata rasa.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!