Budinca de zahar ars
🧺 Ingrediente
1 pachet unt, 200 g +14 linguri zahar, 5 oua, 2 linguri cacao, 150 g stafide, 5-6 bucati rahat, 200 g biscuiti simpli.
👨🍳 Mod de preparare
Se freaca bine untul cu 200 g zahar, se adauga galbenusurile, cacaua, stafidele, rahatul taiat marunt si biscuitii sfaramati; se coace in tava ingusta si lunga, unsa bine. Se bat bine albusurile cu 6 linguri de zahar; separat se topesc 8 linguri zahar, care se toarna treptat in spuma, batand mereu cu batatorul; cand este gata se intinde peste blatul rece din tava.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!