Cartofi noi cu creveti

Cartofii se pun la fiert in apa cu sare, apoi se taie pe 1/2 si se pun la prajit cu putin ulei de masline, sare, piper, rozmarin. Crevetii se pun intr-o farfurie, se adauga sare, piper, usturoiul tocat, coriandru, lemon-gras, sos de peste; se amesteca bine si se lasa putin la marinat; apoi se invelesc in prosutto si se infige cate o crenguta de rozmarin; se pun in tigaia in care au fost prajiti cartofii si se mai pune daca este nevoie ulei si usturoi. Pe farfurie se aseaza cartofii, iar deasupra se pun crevetii si usturoiul din tigaie.