Chiftelute cu ou si masline
🧺 Ingrediente
7 oua, 400 g carne tocata, 2 linguri susan, 100 g unt, 1 salata verde, 12 masline, sare, condimente dupa preferinte
👨🍳 Mod de preparare
Se fierb 6 oua tari, dupa ce s-au racit se curata de coaja. Se condimenteaza dupa gust carnea tocata si se imbraca ouale fierte in ea. Se dau chiftelutele astfel obtinute prin ou batut si susan si se rumenesc in unt incins pe toate fetele. Se lasa sa se raceasca, se taie in 1/2, iar jumatatile astfel obtinute se aseaza cu partea taiata in sus pe un platou ornat cu frunze de salata verde. Pe fiecare jumatate se aseaza cate o maslina.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!