bunClatite americane
🧺 Ingrediente
2 cani faina (380 gr) , 1 praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, 2 cani de lapte (6 dl) , 1/2 lingurita sare, 1-2 lingurite zahar, 2 oua; pt copt: 2-3 linguri ulei; pt stropit: 100 g margarina rama pentru prajitura, 8 linguri sirop de artar; pt servit: 10 felii de bacon.
👨🍳 Mod de preparare
Faina se amesteca cu praful de copt si bicarbonatul apoi se adauga treptat laptele se se amesteca bine. Se sareaza, se pune zaharul si ouale. Se fac cam 10 clatite(mai groase) intr-o tigaie de Teflon. Fiecare clatita inca fierbinte se stropeste cu margarina topita putin. Se aseaza una peste alta sa se pastreaza la cald, pentru ca margarina sa patrunda in ele si sa devina pufoase. La servire se pune cate o clatita pe farfurie, se stropeste cu sirop de artar, iar alaturi se pune o felie de bacon bine prajita. In America, tara lor de bastina, aceste clatite se servesc la micul dejun.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
