bunCorabioare de vinete cu branzeturi
🧺 Ingrediente
2 vinete lungi, 100 g branza burduf, 100 g cascaval, 6 catei usturoi, 2 rosii, marar, piper, ulei
👨🍳 Mod de preparare
Se taie vinetele pe lung, se scobesc, se prajesc pe ambele parti pana se inmoaie bine; se umplu bine cu amestec de branza de burduf cu feliute de usturoi, marar tocat si piper; se acopera cu felii de rosii, se stropesc cu putin ulei si se dau la cuptor 20 minute, apoi se scot se presara cu cascaval ras si se mai dau 5 minute la cuptor sa se gratineze. Se servesc reci, presarate cu marar proaspat.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
