bunCrema pentru foi napolitana
🧺 Ingrediente
340 g zahar, 4 galbenusuri, 170 g unt, 200 g nuca, 2 foi napolitana.
👨🍳 Mod de preparare
170 g zahar, galbenusurile si untul se fierb la foc foarte mic pana incepe sa se ingroase. In alta cratita se pune sa se caramelizeze 170 g zahar si se adauga nucile taiate; cand nucile sut bine cuprinse in zahar, se pune compozitia cu unt si se amesteca bine; se lasa putin la racit si se pune intre foile de napolitane, punandu-se deasupra o greutate pe toata suprafata foii, pana se raceste bine.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
