Desert dulce-iute
🧺 Ingrediente
aluat: 250 g faina, 3 oua, 2 linguri zahar, lapte cat ia aluatul, 1 lingurita scortisoara, 1 lingurita vanilie; ulei, 2 mere3-4 linguri dulceata de visine, ardei iute rosu, 4 cupe de inghetata de cacao sau ciocolata, frisca, frunze de menta.
👨🍳 Mod de preparare
Se face un aluat mai gros putin decat cel de clatite din: faina, oua, zahar, scortisoara, vanilie, lapte. Se iau merele spalate, li se scoate mijlocul si se taie rondele cam de 1/2 cm grosime; se trec prin aluat si se pun la prajit in ulei incins; se prajesc pe ambele parti. Dulceata se amesteca cu putin ardei iute taiat foarte fin. Pe farfurii se pun felii de mere prajite in aluat, cate o cupa de inghetata, dulceata amestecata cu ardei, frisca, frunza de menta.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!