bundegatit.ro bundegătit

Gumbo-supa cu bame

Supe si ciorbe 👁 1,221 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 02.02.2011
0.0 (0 voturi) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

400 g bame, 1 ceapa mare, 3-4 teci apio, 1 ardei mare verde, 1 kg homari, 50 g orez sau cereale, sare, piper.

👨‍🍳 Mod de preparare

Intr-o cratita cu 3 l apa se pun bamele taiate rondele, ceapa tocata, apio taiat marunt, ardeiul cubulete; cand da in fiert se pun homarii, sare si se lasa sa fiarba; cand homarul este fiert, se scoate carnea din el si se adauga in supa, impreuna cu orezul, cand sunt legumele fierte; se lasa sa fiarba orezul, se potriveste de sare, piper.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm