Jumari cu legume si sunca afumata
🧺 Ingrediente
4 oua, 50 g unt, 2 ardei grasi, 1 catel de usturoi, 500 g rosii, 4 felii sunca, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Se prajeste in unt ceapa taiata in rondele, se adauga ardeii taiati si usturoiul sfaramat. Se lasa 5 minute pe foc moale. Se adauga rosiile tocate. Se pune sarea si piperul. Se acopera si se lasa sa fiarba incet 20 de minute. Se bat ouale si se pun peste legume. Se amesteca mereu pana ce ouale s-au prins. Se rastoarna pe o farfurie calda si se acopera cu feliile de sunca prajite.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!