Katita

Blatul1: 4 albusuri, 150 g zahar, 150 g nuca macinata, 4 linguri faina, 1/2 pachetel praf de copt. Blatul 2: 4 albusuri, 150 g zahar, 150 g nuca de cocos, 1/2 pachetel praf de copt. Crema: 8 galbenusuri, 8 linguri zahar se bat pe baie de aburi pana se ingroase; cand s-a racit se amesteca ca un pachet Rama. Se pune: blat 1, crema, blat 2, crema, iar deasupra se rade ciocolata.