Macaroane cu ciuperci si sos tomat
🧺 Ingrediente
10 portii: 500 g macaroane, 500 g ciuperci proaspete (sau 250 g conservate) , 125 g cascaval, 150 g unt, 1. 1 l sos tomat, sare, piper.
👨🍳 Mod de preparare
Macaroanele se fierb in apa clocotita cu sare si putin ulei, se strecoara. Ciupercile proaspete se curata se spala, se fierb in apa cu sare, se strecoara, se taie lame si se inabuse in 50 g unt, apoi se adauga sosul tomat si piper. Macaroanele se incalzesc in unt si se toarna sosul tomat cu ciuperci; se serveste cald cu cascaval ras deasupra.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!