Muschiulet de porc cu legume si unt
🧺 Ingrediente
muschiulet de porc, unt, 4-5 buc cartofi noi mai mici, 2-3 fire morcovi noi, 2 fire patrunjel nou, 2-3 buchetele broccoli, sare, piper, frunze de patrunjel, zeama de lamaie.
👨🍳 Mod de preparare
Muschiuletul se taie felii mai subtiri, se pun la foc in tigaie cu unt topit, se lasa cate 2-3' pe fiecare parte si se scot pe o farfurie. In untul ramas se pun legumele (cartofi, morcovi, patrunjel, broccoli) , care au fost fierte putin inainte in apa cu sare; se intorc pe toate partile, se pun alaturi de carne, se presara totul cu sare, piper, frunze de patrunjel tocat si se stropesc cu zeama de lamaie.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!