bunMuschiulet de porc la cuptor
🧺 Ingrediente
100 g sunca de Praga sau jambon afumat, 2 buc muschiulet de porc, 1 mar curatat de coaje si seminte taiat in 1/4, 2 cartofi mari curatati si taiati in cuburi, 4 cepe potrivite taiate in 1/4, 1 capatana usturoi, 1 foaie dafin, 6 linguri ulei de masline, 1 lingurita cimbru, sare, optional: 100 ml vin alb.
👨🍳 Mod de preparare
Muschiuletul se taie in 1/2, se inveleste in sunca. Se ia o tava si se pun: marul, cartofii, ceapa, usturoiul, foaia de dafin, sare, apoi se pune carnea si se stropeste totul cu ulei, vin si se presara cimbru; se da la cuptor pentru 45 minute. Se serveste fierbinte cu legumele din tava.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
