Muschiulet pentru sarbatorile de iarna.

Intr-o tigaie cu ulei de masline se pun 4-5 catei de usturoi tocati, 1 ceapa mare taiata cubulete, 6-8 ciuperci taiate in 1/4 (cu codita cu tot). Un muschiulet taiat cubulete se rumeneste peste amestecul din tigaie si apoi se adauga 2 rosii taiate cubulete, 10-15 rosii cherry taiate pe 1/2, 3-4 feluri de carnaciori taiati marunt; apoi se mai adauga cimbru, zeama de lime, pesto, capere, cili, sare, piper si se lasa 20-30 minute sa scada.