Paste fainoase picante

Pastele se fierb in apa clocotita cu sare si putin ulei, se scurg. Baconul se taie bucati si se caleste intr-o cratita incapatoare, se prajesc usor, cat sa lase grasime, apoi se lasa pe foc pana devin crocante; se scot din cratita si se mentin la cald. Ardeiul iute curatat de seminte si tocat foarte fin se pune in aceeasi cratita impreuna cu ceapa tocata marunt, timp de 4-5' pana se inmoaie; se adauga tomatele si condimentele si se fierb inabusit 10' pana se ingroase putin sosul. Se amesteca pastele cu sosul, iar deasupra se presara bucatile de bacon crocant. Se serveste cu salata verde.