bundegatit.ro bundegătit

Piept de pui cu menta

Mancaruri 👁 1,204 vizualizări 🔥 Scăzută 👩‍🍳 rodica 🗓 12.09.2009
0.0 (0 voturi) · autentifică-te ca să votezi
🖨

🧺 Ingrediente

3-4 catei usturoi, ulei de masline, 1 piept de pui, menta, sare, piper, 1 pliculet ceai verde, 1 bucata zuchini (dovlecel) , 1 ardei rosu kapia; sos: iaurt, multa menta, sare, piper.

👨‍🍳 Mod de preparare

Cateii de usturoi intregi se pun in putin ulei de masline la prajit, se adauga pieptul de pui taiat in bucati potrivite; se presara sare, piper, menta si praful de ceai verde (scos din pliculet) ; se lasa sa se dinstuie bine, apoi se pune pe platou. In alta tigaie se pune in putin ulei de masline zuchini taiat fideluta pe lungime, se dinstuie putin, apoi se adauga ardeiul copt si curatat, taiat fideluta pe lungime; se mai lasa 2-3' si se pune pe platou alaturi de pui. Se face un sos amestecand toate ingredientele si se pune pe platou alaturi de legume si carne.

💬 Comentarii (0)

Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.

Niciun comentariu încă. Fii primul!

Vă mai recomandăm