bunPlacinta de cartofi
🧺 Ingrediente
4-5 cartofi mari, condimente pentru cartofi prajiti, 100 g de resturi de friptura (se pot folosi si mezeluri) , 3-4 cepe verzi, 4-5 oua, 100 g de branza (de care vreti si aveti prin frigider) , piper, oregano.
👨🍳 Mod de preparare
Cartofii se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoare. Se condimenteaza cu condimentele pentru cartofi prajiti. In acelasi castron se pun mezelurile taiate cubulete, branza rasa, ceapa taiata ineluse, piperul si oregano. Se sparg ouale si se pun peste componentele de mai sus. Se amesteca bine. Se unge o tava de copt cu margarina si se toarna compozitia obtinuta in ea; se niveleaza frumos si se da tava la cuptorul incalzit, la foc mic. Se lasa 35-40 de minute. Se poate servi calda sau rece, cu salata sau simpla.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
