bunPolenta
🧺 Ingrediente
1 cana smantana dulce, 1 lingura unt, malai, 1/2 lingurita sare, patrunjel, busuioc, salvie, arpagic, 1/2 cana porumb boabe fiert, 1/2 cana parmezan ras, 2 rosii, 2 linguri ulei de masline.
👨🍳 Mod de preparare
Se pun la fiert 2 cani de apa impreuna cu smantana; cand fierbe apa se adauga untul, iar cand acesta s-a topit se adauga treptata malaiul, mestecand mereu; se lasa sa fiarba, se adauga sarea, verdeturile tocate; porumbul si parmezanul; se amesteca foarte bine si se pune in castroane calde, iar deasupra se pune un amestec de rosii taiate cubulete mici, presarate cu putina sare si uleiul de masline (se pune inclusiv sosul lasat de rosii in amestec cu uleiul de masline) .
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
