Prajitura cu branza dulce-5

Blat: 6 albusuri se bat cu 15 linguri zahar, se adauga galbenusurile, 15 linguri ulei, 15 linguri lapte, 15 linguri faina, 1 lingurita bicarbonat stins; se amesteca toate, se pune in tava. Branza de vaci se amesteca bine cu zahar, zahar vanilat, 1 ou, gris si se pune in tava peste blat. Se da la copt si se taie in tava dupa ce s-a racit.