bunPrajitura cu crema de rom
🧺 Ingrediente
500 g faina, 150 g margarina sau untura, 3 galbenusuri, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, putina smantana, lapte, 350 g + 3 linguri zahar, 100 ml rom, 3 linguri cacao, 200 g unt.
👨🍳 Mod de preparare
Se framanta un aluat din: faina, margarina, galbenusuri, bicarbonat, smantana, putin lapte si 150 g zahar; se imparte in 3 si se coc pe dosul tavii. Una dintre foi se faramiteaza si se amesteca cu romul; se pune la fiert putin lapte, cacao, 3 linguri zahar, apoi se raceste; se freaca spuma untul cu 200 g zahar, se amesteca cu foaia sfaramata si compozitia cu cacao. Crema se pune intre cele doua foi.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
