Prajitura cu mac si glazura de ciocolata
🧺 Ingrediente
250 g margarina, 150 g zahar praf, 2 linguri seminte de mac, 1 lingura miere, 250 ml apa minerala carbogazoasa, 350 g faina, 100 g nuci macinate, 1 lingura praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, putina sare, 100 g ciocolata neagra.
👨🍳 Mod de preparare
Se mixeaza: 200 g margarina (la temperatura camerei) , zaharul, sarea si 1 plic zahar vanilat; se mixeaza pana devin o crema omogena, in care se incorporeaza treptat apa minerala, alternand cu faina, 50 g nuci, mierea, praful de copt si macul; se toarna compozitia intr-o tava (20/30 cm) , tapetata cu hartie de copt; se pune in cuptorul preincalzit, pentru 45-50', la foc mediu. In bain-marie, se fierbe 50 g margarina cu ciocolata rupta, 50 g nuci, putina sare si 1 plic zahar vanilat; se toarna glazura, peste prajitura rece, se intinde uniform, pe toata suprafata; dupa ce s-a intarit glazura, se portioneaza prajitura.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!