bunPrajitura cu marmelada,crema si spuma
🧺 Ingrediente
12 oua, 630 g zahar, 50 g cacao, 50 g faina, marmelada (gem) , 150 g unt
👨🍳 Mod de preparare
6 galbenusuri se freaca bine cu 180 g zahar, 30 g cacao, faina si spuma batuta tare de la 6 albusuri; se coace. Dupa racire se unge cu marmelada. Se bate pe baie de aburi spuma de la 6 albusuri cu 300 g zahar; imediat ce este batuta bine, se intinde peste marmelada. Se freaca bine untul cu 150 g zahar si 20 g cacao si se intinde peste spuma.
💬 Comentarii (0)
Autentifică-te ca să adaugi un comentariu.
Niciun comentariu încă. Fii primul!
